Декстроза моногидрат (Д-глюкоза) Dextrodyn - кристаллический порошок белого цвета без запаха, с умеренным фруктово-сладким вкусом, хорошо растворимый в воде. Декстроза моногидрат является ценным питательным продуктом, легко усваивается организмом.
Декстроза производства компании Аграна - это продукт европейского качества. Добавление глюкозы при изготовлении батончиков и конфет, сделает их вкус и цвет более насыщенным, кроме того, они дольше сохранят мягкость. В хлебопечении улучшит условия брожения, поможет образованию красивой золотисто-коричневой корки, равномерной пористости и хорошего вкуса. Добавление при производстве мороженого снизит температуру замерзания, из-за чего его структура становится более приятной. Помимо пищевой промышленности, декстроза моногидрат широко используется в различных фармацевтических препаратах, в кожевенном производстве, в текстильной промышленности.
