Высококачественная добавка применяется в качестве присадки в бетон и строительные смеси,
является пластификатором и замедлителем затвердевания, приводит к увеличению прочности цемента
через 28 дней. Глюконат натрия применяется в промышленных моющих средствах: улучшает смачивание,
усиливает моющие свойства, ускоряет процесс смывания, предотвращает образование известковых
отложений и винного камня. Применяется глюконата натрия в металлургии: при производстве стали и,
особенно в производстве алюминия - глюконат натрия работает как эффективный хелатирующий агент,
связывающий ионы металла и тем самым предотвращая отложения гидроксида алюминия на поверхностях,
позволяет осадку легко удаляться в процессе фильтрации.
